Салата с пъдпъдъчи яйца

Едва ли има по-свежа, по-лесна за приготвяне и по-вкусна пролетна салата! Уникалният умами вкус на Kikkoman естествено ферментирал соев сос я превръща в задължителна част от обедното меню. А по време на Великденските празници, смело може да замените яйцата от пъдпъдък с каквито други решите и имате под ръка.

Print

Съставки

• 100 г пресен спанак

• 10 пъдпъдъчи яйца

• 100 г репички

• 100 г краставица

• 100 г чери домати

Print

Съставки за соса

• 100 г натурално кисело мляко

• 20 г настърган хрян

• 1 ч. л. Kikkoman естествено ферментирал соев сос

• 1 с. л. нарязан копър

Print

Приготвяне

• Смесете съставките за соса.
• Сложете пъдпъдъчите яйца във вряща вода. Варете ги 4 минути и ги обелете.
• Поставете измития спанак в чиниите.
• Добавете яйцата, нарязаните краставици, репичките и чери доматите.
• Залейте със соса и сервирайте веднага.